餛飩連鎖加盟

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黃花魚餛飩加盟

  • 所屬分類:餛飩加盟

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  • 發布日期:2019/05/13
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黃花魚餛飩鮮美細膩、鮮香滑爽的口感,美味不多說,黃花魚餛飩加盟以茸為原料製成菜肴,在我國的烹調上有著悠久的曆史。它在眾多菜肴中,具有操作細致,程序複雜,成品細膩的特性。


黃花魚餛飩加盟


黃花魚餛飩的做法:


1.先準備好食材


2.黃花魚處理幹淨,去頭尾,去皮去骨剔刺,隻截取了魚的中間段即可


3.魚肉剁碎成魚茸


4.魚茸調入白酒、薑粉、胡椒粉、香油、鹽、澱粉等調勻靜置


5.韭菜和蔥切碎


6.拌入魚茸,磕入一枚蛋清,攪拌均勻


7.取一張餛飩皮,放入魚茸餡料


8.包成餛飩,餛飩皮邊緣可抹一點水粘合


9.水開,放入餛飩煮熟


10.取一小碗,放入蝦皮、紫菜、榨菜


11.舀一勺湯水衝開,撈入餛飩,喜歡的調入辣椒油、香菜等


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